Как надо выращивать овес?
Агротехника овса буквально вписана в русский фольклор: «Сей овес в грязь — будешь князь»… «Овес, высеянный в грязь, кучу снопов даст»… «Сей овес в болото — в грязь — будет как золото»… «Сей овес, когда по небу ходят густые, крупистые облака». Устное народное творчество на то и существует, чтобы никто никогда не забывал: весной овес высевают первой культурой, пока почва еще довольно влажная. Это связано с тем, что семенам для прорастания требуется поглотить 65% воды от массы зерна (ячменю нужно 50%). А холодная почва для этой культуры не страшна. Даже случайно выпавший после посева снег не принесет вреда — «Снег на овес — тот же навоз».
Если пришла пора сеять овес, то провести посев надо быстро, в сжатые сроки, чтобы из почвы не ушла драгоценная влага: «Овес надо сеять на бегу, а ячмень во сне».
Перед посевом почву готовят как обычно (глубокое весеннее рыхление, боронование) и вносят удобрения: 16 — 18 г/мЅ аммиачной селитры, 7 — 10 г/мЅ суперфосфата, 10 — 12 г/мЅ калийной соли.
Сеют овес с междурядьями 15 см. На каждый квадратный метр высевают примерно 20 — 25 г семян. На тяжелых почвах семена заделывают на глубину до 3 см, на осваиваемых болотах — на 2 см, на легких и пересыхающих почвах — на 4 — 6 см.
На тяжелых почвах (до появления всходов) можно проводить легкое боронование для разрушения почвенной корки и уничтожения прорастающих сорняков. Второе боронование можно провести в период кущения растений — это также значительно снизит число сорняков в посеве. Далее овес уже сам способен заглушить все сорняки.
Овес в качестве зеленого удобрения убирают в начале цветения. Уборку созревшего овса проводят, когда зерновки в верхней части метелок достигнут восковой спелости. Растения срезают и связывают в снопы, которые подсушивают в закрытом помещении (сарае) и обмолачивают. После обмолота заготавливают солому для лечения и прочего домашнего творчества.
Выращивание вико-овсяной и горохово-овсяной смеси проводят так же, как и чистого овса. Только перед посевом семена овса и бобовой культуры смешивают в соотношении 1:1. К этой смеси можно добавить немного семян фацелии — тогда получится нектарно-кормовая смесь, которая будет, как магнит, притягивать к себе насекомых-энтомофагов, которые с удовольствием съедят на участке если не всех, то большое количество тлей, клопов, гусениц и других вредителей.
Возможно, что от выращивания овса (и особенно его смесей с бобовыми культурами) на своем участке Вы ничего, кроме эстетического удовольствия, не получите. Но! именно эта «овсяная» грядка станет идеальным предшественником для капусты, моркови и свеклы.