Печень и воспроизводство КРС
Здоровая функционирующая печень играет важную роль в качестве воспроизводства коров. Большое значение имеют также следующие процессы, происходящие в организме:
Регуляция обмена углеводами для поддержания достаточного уровня сахара в крови (глюконеогенез — образование глюкозы из различных соединений жиров и кислот, процесса гликолиза).
— Регуляция жирового обмена.
— Регуляция белкового обмена (конверсия протеинов в аминокислоты и наоборот, производство плазмапротеинов (альбумина, глобулина), синтез мочевины).
— Накапливание витаминов и микроэлементов.
— Образование эстрогена и прогестерона на основе уксусной кислоты и холестерина.
— Образование гормонов гипофиза, например, эстрогена и прогестерона, регулирующих гормональное равновесие организма.
— Образование сложных липидов для переноса жирных кислот в качестве средства от стеатоза (ожирения) печени. Обеззараживание токсичных и непригодных для использования веществ.
Нагрузка на печень проявляется в различных формах воспроизводственных нарушений.
Содержание в крови половых гормонов зависит не только работы системы гипоталамус-гипофиз, но и от функционирования печени и «транспортировочных» качеств крови. Кровью переносится стероидный гормон, производящий в печени сывороточный протеин альбумин и глобулин. Ежедневно печень обычной здоровой коровы пропускает через себя около 750 л крови, а печень высокопродуктивной коровы — до1,600 л.
Оптимальная циркуляция крови достигается при потреблении достаточного количества чистой питьевой воды. Учитывая значение здоровой печени для хорошего воспроизводства коров, необходимо продумать рацион, совместимый с нормальной деятельностью печени. В первую очередь, следует ориентироваться на стародойных коров, у которых зачастую наблюдается ожирение печени в период лактации.
Как показывает биопсия печени, уже в день отёла содержание в ней триглицеридов повышается, кетоновые тела ослабляют иммунитет и начинают противодействовать активности лимфоцитов. Таким образом, β-жирная гидрокислота тормозит деление данных защитных клеток и снижает активность фагоцитов. Обмен веществ в печени также нарушается при избыточном содержании белка, кетозы, при ацидозе рубца или кормлении заплесневелым кормом.
На производствах, где превалируют корма из силосной кукурузы, а производительность коров средняя, животные особенно подвержены ожирению и появлению фолликулярных кист. Больная печень (см. рисунок) не способна «заготовить» достаточное количество глюкозы, а потому отрицательно действует на обмен веществ и на репродуктивную способность.
Материал подготовил консультант ФГУ РЦСК ГАВРИН А.Н.