Всероссийский гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир» откроется 26 августа в деревне Дубровское городского округа Истра Московской области. Участниками ярмарки на территории сыроварни «Русский Пармезан» в течение четырех дней станут около 700 фермеров из 54 регионов России.

Фестиваль проводится при поддержке комитета по туризму Московской области. Как отметили в пресс-службе комитета, мероприятие организовано с целью поддержки малого и среднего бизнеса Подмосковья и представителей фермерских хозяйств из других регионов России. На фестивале предусмотрена деловая программа с участием экспертов в сферах сельского хозяйства, экономики, промышленности и туризма.

Гости фестиваля смогут приобрести натуральную фермерскую продукцию: сыр, колбасы, хлеб, мед, сладости, молочная продукция, напитки и многое другое. Также около 200 сыроварен примут участие в конкурсе сыров «Лучший сыр России». Экспертное жюри определит победителей в двенадцати номинациях.

По данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, продукцию региона представят свыше 50 сыроваров из 22 городских округов. Подмосковные фермеры на гастрономическом фестивале смогут узнать о действующих и новых мерах поддержки от областного правительства, о которых расскажет министр сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Воскресенский.