Предприятия-производители продуктов питания Ярославской области продолжают выходить с продукцией в другие регионы России. Реализация товаров станет возможна через торговую федеральную сеть, причем купить ярославское можно будет не только в магазинах сети в нашем регионе, но и в соседних – Вологодской, Костромской, Московской областях.
Вопросы продвижения товаров обсудили сегодня в рамках торгово-закупочной сессии с ведущими производителями Ярославии.
Как отметили представители федеральной торговой сети, ярославские производители смогут работать по направлениям: свежие продовольственные товары (яичные товары, детское питание, молочная продукция, сыры); ультрасвежие продовольственные товары (мясная гастрономия, хлеб и хлебобулочные изделия, рыбная гастрономия, кулинария, мясо, птица, замороженная продукция); напитки, бакалея (чай, кофе, какао, соусы, пряности, кондитерские изделия, крупы, бобовые, снэки, макаронные изделия, растительные масла, консервированные продукты, корма для животных, специальное питание, безалкогольные напитки, слабоалкогольные напитки, вино, крепкий алкоголь, табак); фрукты, овощи (корнеплоды, зелень, тепличные овощи, цитрусовые, семечковые плоды, бананы, косточковые плоды, экзотические овощи и фрукты).
– В популярной торговой сети уже представлены напитки и минеральная вода от производителей Ярославской области, сладости, кофе, чай, молочная, мясная продукция, которую поставляют порядка 50 наших предприятий, — рассказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Валентина Шишина. – Уверена, что после сегодняшних переговоров к ним добавятся и новые компании, которые, например, станут реализовывать через магазины популярной сети хлебобулочные изделия, сыры и другую продукцию.
Сегодня в Ярославской области инфраструктура торговли представлена многоформатной сетью организаций: функционируют торговые сети, малые форматы торговли, развиваются интернет-продажи. На потребительском рынке региона функционируют 9,4 тысячи стационарных торговых объектов, а также 1,4 тысячи объектов нестационарной торговли (павильонов и киосков), свыше 200 мобильных торговых объектов.
Розничные торговые сети формируют 40 % общего объема оборота розничной торговли области и почти 50% регионального оборота розничной торговли пищевыми продуктами: работают около 30 значимых продовольственных и универсальных торговых розничных сетей, которые открыли 900 торговых объектов.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности области активно реализуют свою продукцию и через созданные ими сети и посредством франшизы. Сегодня в области открыто свыше 100 магазинов такого формата.
Особое внимание в Ярославской области уделяют брендированию. Сегодня в розничной торговой сети региона представлены узнаваемые всеми региональные ярославские продуктовые бренды. Например, «Сыр «Угличский»», «Сыр «Ярославский»», продукция компании «АгриВолга» под брендом «Углече Поле», бренд молочных продуктов Ярославского комбината молочных продуктов, колбасное изделие «Лококолбаса», продукция консервного завода «Поречский» под брендом «Поречье», бренд «Ярославский бройлер», бренды компаний «Волжанин», «ЭКО яйцо», фермерская продукция под брендом «Эль ранчо», бренд «Вятские огурцы».
Эти и другие бренды Ярославии заявят о себе на первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Его итоги подведут в декабре 2020 года. По итогам конкурса будет запущена масштабная программа продвижения, которая позволит познакомить потребителей с лучшими региональными брендами России. Кроме этого, национальный конкурс даст толчок экспортной активности отечественных производителей.