В семинаре приняли участие руководители и специалисты зоотехнических служб сельскохозяйственных предприятий региона.
Открыл семинар консультант департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области – И.Н. Кузьмин с информацией по итогам работы молочного животноводства за 1 квартал 2018 года. В докладе было отмечено, что по состоянию на 1 апреля производством молока в области занимаются 119 сельскохозяйственных предприятий. Доля сельскохозяйственных предприятий за последние 5 лет в общем объеме производства молока увеличилась с 87,0% до 91,3% — в 2018 году.
В целом по области по всем категориям хозяйств за 3 месяца было произведено 76,2 тысячи тонн молока, что больше чем в 2017 году на 2,1 тыс. тонн.
И.Н. Кузьмин отметил, что в 2018 году запланирована государственная поддержка производителей молока в размере 185,7 млн. рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета в сумме 131,8 млн. рублей и из областного бюджета 53,9 млн. рублей, что в целом на 5,0 млн. рублей больше чем в 2017 году.
Технический специалист, коммерческий директор ООО «Русфид» — М.В. Исупова рассказала о новом подходе к решению проблемы гипокальцемии у коров. Кальций играет важную роль в здоровье животного. Было замечено, что минеральный дисбаланс приводит к нарушению обмена веществ у коров после отела. Нехватка доступного кальция вызывает такие проблемы как: задержание последа, эндометриты, смещение сычуга, ослабленный иммунитет и низкая продуктивность. Оптимизированный кальциевый гомеостаз оказывает огромное влияние на показатели воспроизводства, продуктивности и здоровья коров.
Заместитель директора по животноводству ООО СПК «Революция» — С.В. Полоскина подчеркнула, что основной метод повышения эффективности производства молока достигается за счет улучшения кормления молочного скота. Более подробно в своем выступлении остановилась на опыте работы предприятия за 2013 – 2018 годы. В 2014 году ООО СПК «Революция» занимала — 16 место по производству молока, а уже в 2018 году на 1 квартал – 6 место. Этому успеху способствовали грамотно разработанные этапы работы, такие как, определение потребности в кормах, анализ основного корма, оптимизация рационов кормления, кормление дойных коров, современная технология выращивания нетелей, содержание КРС, воспроизводство стада и менеджмент стада.
Специалист по селекционной работе ABS Russia — Л.А. Павленко рассказала о современных тенденциях в области генетики крупного рогатого скота, а именно о современной селекции в Голштинской породе. Большой интерес у слушателей вызвало ее выступление о современной технологии разделения спермы по полу – «Sexcel». Данная технология была разработана для того, чтобы отвечать растущим потребностям производителей в разнообразии элитной генетики быков и улучшении показателей продуктивности.
Завершила семинар технический специалист, коммерческий директор ООО «Русфид» — М.В. Исупова, основной темой доклада которой было кормление и маститы. Отметила, что мастит является причиной существенных экономических потерь для молочной промышленности. Причин его возникновения довольно много, в том числе — инфекционный мастит, травматизм, и самая главная — ослабленный иммунитет. Применение антиоксидантов поддерживает иммунный статус и уменьшает риск инфекционных заболеваний. Поддержанию иммунной системы способствует сбалансированное кормление, которое содержит в себе микроэлементы, витамины и энергию необходимых животному способствует поддержанию иммунной системы.
Слушатели выразили благодарность докладчикам за интересный материал.
