[vc_row][vc_column][vc_column_text]
В Ярославле пройдет единственный в России областной фестиваль Постной кухни. По благословению митрополита Ярославского и Ростовского Пантелеимона он состоится 17 марта 2017 года в 10.30 в КЗЦ «Миллениум». Фестиваль проводится уже 14-й раз и в этом году посвящен 30-летию возрождения Толгской обители.
Фестиваль инициирован Ярославской Митрополией совместно с Департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях возрождения традиций Русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры.
Ярославцы и гости города смогут приобщиться к исконным традициям русского народа, узнать древние рецептуры монастырских блюд, научиться правильно и с пользой для здоровья поститься в современных условиях нашей жизни. В этом году центральным блюдом фестиваля станет натуральный бездрожжевой хлеб в русских традициях. В рамках фестиваля пройдёт конкурс «Лучший хлеб».
Программа фестиваля:
| 10.00–10.20 | Молебен перед иконой Пресвятой Богородицы «Толгская».
|
| 10.20 | Прибытие почётных гостей: Митрополита Ярославского и Ростовского Пантелеимона и Председателя Правительства Ярославской области Дмитрия Александровича Степаненко
|
| 10.30-11.00 | Торжественная церемония открытия фестиваля.
— Вступительное слово ведущего. — Приветствие Митрополита Ярославского и Ростовского высокопреосвященнейшего Пантелеимона. — Приветствие Председателя Правительства Ярославской области Дмитрия Александровича Степаненко |
| 11.00-11.30 | Знакомство почётных гостей фестиваля с экспозицией.
|
| 11.00-11.30 | Выставка хлеба в рамках конкурса «Лучший бездрожжевой хлеб Ярославской области»
— представление хлебопекарных предприятий, участвующих в конкурсе; — оценка конкурсантов членами жюри |
| 11.30-12.30 | Постная трапеза для почётных гостей. |
| 12.30-13.00 | Концерт филармонической капеллы «Ярославия». |
| 13.00-13.40 | Показ фильма с историей возрождения Толгского монастыря. |
| 13.40-14.30 | Кулинарные мастер-классы от участников фестиваля (ресторан Собрание, ресторан СК Роял) |
| 14.30-15.30 | Подведение итогов конкурса. Награждение участников фестиваля и участников конкурса
Торжественное закрытие фестиваля. |
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery type=»image_grid» images=»10296,10297,10298,10299″ column_number=»4″][/vc_column][/vc_row]