В Ярославле состоится фестиваль Постной кухни

[vc_row][vc_column][vc_column_text]


В Ярославле пройдет единственный в России областной фестиваль Постной кухни. По благословению митрополита Ярославского и Ростовского Пантелеимона он состоится 17 марта 2017 года в 10.30 в КЗЦ «Миллениум». Фестиваль проводится уже 14-й раз и в этом году посвящен 30-летию возрождения Толгской обители.

Фестиваль инициирован Ярославской Митрополией совместно с Департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области в целях  возрождения традиций Русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры.

Ярославцы и гости города смогут приобщиться к исконным традициям русского народа, узнать древние рецептуры монастырских блюд, научиться правильно и с пользой для здоровья поститься в современных условиях нашей жизни. В этом году центральным блюдом фестиваля станет натуральный бездрожжевой хлеб в русских традициях. В рамках фестиваля пройдёт конкурс «Лучший хлеб».

Программа фестиваля:

10.00–10.20 Молебен перед иконой Пресвятой Богородицы «Толгская».

 

10.20 Прибытие почётных гостей: Митрополита Ярославского и Ростовского Пантелеимона и Председателя Правительства Ярославской области Дмитрия Александровича Степаненко

 

10.30-11.00 Торжественная церемония открытия фестиваля.

Вступительное слово ведущего.

— Приветствие Митрополита Ярославского и Ростовского высокопреосвященнейшего Пантелеимона.

— Приветствие Председателя Правительства Ярославской области Дмитрия Александровича Степаненко

11.00-11.30 Знакомство почётных гостей фестиваля с экспозицией.

 

11.00-11.30 Выставка хлеба в рамках конкурса «Лучший бездрожжевой хлеб Ярославской области»

— представление хлебопекарных предприятий, участвующих в конкурсе;

— оценка конкурсантов членами жюри

11.30-12.30 Постная трапеза для почётных гостей.
12.30-13.00 Концерт филармонической капеллы «Ярославия».
13.00-13.40 Показ фильма с историей возрождения Толгского монастыря.
13.40-14.30 Кулинарные мастер-классы от участников фестиваля (ресторан Собрание, ресторан СК Роял)
14.30-15.30 Подведение итогов конкурса. Награждение участников фестиваля и участников конкурса

Торжественное закрытие фестиваля.

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery type=»image_grid» images=»10296,10297,10298,10299″ column_number=»4″][/vc_column][/vc_row]

2017-03-14T08:56:44+00:00 13 марта , 2017|Категория: Новости ИКС|