По итогам 2015 года объем производства сельского хозяйства в Ярославской области вырос на 0,8%.
На сельхозпредприятиях области получен рекордный за последние 10 лет валовой сбор картофеля (95,8 тысячи тонн). Высокие значения показателей достигнуты в животноводстве. Сельскохозяйственными предприятиями области впервые за 12 лет произведено более 250 тысяч тонн молока, что на 5% больше 2014 года.
В рамках политики импортозамещения объемы производства сыра за прошедший год увеличились почти в два раза по сравнению с предыдущим. Развивается птицеводство. По объемам производства яиц Ярославская область занимает первое место в ЦФО. В регионе работает Фонд поддержки предприятий агропромышленного комплекса. В 2015 году предприятиям выдано 18 займов на закупку зерна и муки на сумму 107,9 млн рублей. В 2016 году предприятия промышленного комплекса получат поддержку в реализации проектов по освоению и производству импортозамещающей продукции.