ПОДГОТОВКА К УСПЕШНЫМ РОДАМ, РОЖДЕНИЮ ЖИЗНЕСПОСОБНОГО МОЛОДНЯКА И ПРОДУКТИВНОЙ ЛАКТАЦИИ НАЧИНАЕТСЯ С ВАКЦИНАЦИЙ ПРЕДШЕСТВУЮЩИХ ОСЕМЕНЕНИЮ И РОДАМ, СВОЕВРЕМЕННОГО ЗАПУСКА И МЕРОПРИЯТИЙ, ПРОВОДИМЫХ В СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД. НО КЛЮЧЕВЫМ АСПЕКТОМ ЯВЛЯЕТСЯ ЗАГОТОВКА КАЧЕСТВЕННОГО МОЛОЗИВА И СВОЕВРЕМЕННАЯ ВЫПОЙКА (ЗАЛИВКА) НОВОРОЖДЁННЫМ ТЕЛЯТАМ. МЕРОПРИЯТИЯ ПЕРЕД ОТЁЛОМ
Прежде, чем я познакомлю вас со своим изобретением, поделюсь наработками нашего хозяйства, так как без них эффективность последнего будет значительно ниже.
Перед осеменением коровы и нетели подвергаются вакцинации против ИРТ, ВД и лептоспироза (все вакцинации, которые не касаются защиты эмбриона, плода и репродуктивных органов рожениц, в расчёт не берём).
Запуск проводим за 54-60 дней до родов с консервацией вымени.
За 60-30 дней до отёла-1 коров иммунизируем комплексной вакциной против эшерихиоза, рота и коронавирусных инфекций (всего одна инъекция). Но, при этом, нетели остаются не вакцинированными ввиду предполагаемого низкого иммунного качества молозива.
Хотя, в период нехватки качественного коровьего молозива применяли от первотёлок, результат — все живы и здоровы. Это тоже тема для обсуждения, так как в принципе, молозиво от первотёлок по плотности хуже коровьего по исследованиям разных авторов в среднем на 10%, а если телятам нужна защита от определённых инфекций, то почему бы не иммунизировать и отбирать молозиво у первотёлок?
К слову, первородящих на отёле около 35-40%. И надо помнить, что показатели колострометра — это всего лишь косвенный показатель качества.
При запуске, в период позднего сухостоя (262 дн. ст.) и до перевода на раздой (14 дн.п.о.) проводим еженедельные инъекции витаминов: А, Д, Е на масляной основе (коровы, нетели и телята до 14-тидневного возраста находятся в родильном помещении, и все «попадают под раздачу»).
При запуске, за три недели до, и после родов инъецируем Е-селен.
Пропиленгликоль коровам и нетелям задаём с помощью медикатора (дозатрон) в течение всего периода пребывания в родильном секторе (0,2 л в сутки — 35дн.) с водой (способ надёжнее, так как есть большая вероятность, что животное с гипертермией больше будет пить, чем есть).
Нетелям особенно важно потребление энергетиков, так как без применения последних из всей массы температурящих рожениц первотёлки занимали более 70%!
Что касается ветеринарных мероприятий – перечисленного вполне достаточно.
Теперь о молозиве, точнее о банке молозива, способе выпойки и объёме для одного телёнка.
СКОЛЬКО МОЛОЗИВА,
КАК ВЫПАИВАТЬ
Как всем известно — телёнка обязательно нужно напоить качественным молозивом как можно быстрее и не позднее часа после рождения. Согласно исследованиям Датского научно-исследовательского центра КРС, при несвоевременном поении происходит плохая передача иммунитета (таблица 1).
Плохой иммунитет — диарея, пневмония, отвесы или летальный исход.
По общепризнанным рекомендациям надо выпоить молозиво в количестве 10% от массы тела телёнка. Но при нашем уровне кормления столько молозива заготовить не реально. Да и выпойкой четыре литра вряд ли задашь.
Что же мешает своевременно выпоить телёнку
качественное и в достаточном количестве молозиво?
— Нет качественного молозива в достаточном количестве?
Наладьте правильное кормление в позднем сухостое (корм самого высокого качества).
Разделите дачу молозива по полу: тёлочкам -1,050 и выше, бычкам — остальное.
Уменьшите дозу до 2-х литров или отбирайте молозиво у нетелей или увеличьте дозу некачественного (с показателем 1,040 -1,045) до 4-х литров.
— Нет аппетита, анорексия?
Залейте с помощью зонда (дренчера).
— Долго размораживается (1,5-х литровые бутылки в пределах 1,5-2 часа)?
Применяйте пакетирование (оттаивание 25-30 минут за счёт малой толщины пакета).
— Ночные дежурные не выполняют обязанности по выпойке?
Посетите ферму ночью 4-5 раз и обучите персонал (собственным примером покажите весь процесс «от и до», результат не заставит долго ждать).
* * *
У меня был опыт – когда накопилось много молозива, я начал заливать по 4 л, и в итоге на здоровье телят это никак не сказалось (продуктивность в долгосрочной перспективе пока упустим) – зато молозиво закончилось. После этого выверил дозу до 2,5-2,8 л.
По поводу метода поения, я однозначно за заливку через дренчер. Так как дорога каждая минута простоя, а «скорый поезд пиноцитоза иммуноглобулинов» быстро уходит, нет резона ждать появление аппетита у телёнка.
Тем более, что смачивание слюной порций молозива в первую выпойку не нужно (не обращайте внимания на жидковатые испражнения у новорождённого на следующий день – это норма, «пройдёт само») – в данный момент целью является обеспечение всасывания антител молозива всей поверхностью сычуга, кишечника и преджелудков. На нашей ферме заливаем в основном через 25-30 минут от рождения, но делали и через 5 — 15 минут – телята здоровы.
И ещё один полезный момент,- после заливки телёнок ничего не облизывает, не мычит, а умиротворенно спит.
ФОРМИРУЕМ БАНК
МОЛОЗИВА
Чтобы функционировал банк молозива, нам понадобятся:
- Колострометр с цилиндром.
- Система для фасовки (пакетоприёмник, запайщик, кронштейны, стеллаж и мерная ёмкость с запорным краном и трубкой).
- Рукав ПВД.
- Морозильная камера.
- Оттаиватель (стиральная машинка «малютка» с вмонтированным тэном и терморегулятором, т.е. термопарой).
- Зонд с бачком (дренчер).
На ферму с поголовьем в 1000 голов дойного стада будет достаточно горизонтальной морозильной камеры объёмом 240 — 300 литров, которая держит -18°С, а ещё лучше -23°С.
Такая большая камера нужна для поддонов, на которых будет замораживаться, не соприкасаясь, пакетированное молозиво (можно взять вертикальную: плюс – не придётся делать поддоны, а минус – цена a 2). Время хранения (3-4 мес.) не особенно важно, так как продукт не залёживается.
В качестве расходников будет выступать рукав ПВД (полиэтилен высокого давления в виде «цилиндра» в интернет магазинах есть постоянно) шириной 300 мм и толщиной 80 микрон – стандартный рулон имеет массу 25 кг и длину 560 метров.
Из рукава отрезаем участки полиэтилена длинной 35 см, заполняем молозивом и запаиваем с помощью запайщика.
А оттаивание будет происходить в доработанной стиральной машинке «Малютка» без часового механизма или в её аналогах (просто нужно врезать в нижнюю боковую стенку электрический ТЭН с термопарой (она же терморегулятор) для бойлеров на 1,5 — 2 КВ и смонтировать защитную решётку).
Конструкция системы для фасовки (рисунок 1) состоит из таких элементов:
- стеллаж из ДСП, кронштейны,
- стальная трубка (40см),
- пластиковый рукомойник,
- шаровой кран (его легко промывать + скорость прохождения густого молозива выше),
- полиэтиленовая трубка,
- три полочки от холодильника,
- два газовых лифта (можно без них, но так удобнее),
- лист 10мм фанеры,
- саморезы,
- трубка полипропиленовая диаметром 32мм,
- 4-е мебельные защёлки,
- 2-е мебельные петли.
Такая конструкция предлагается не случайно, потому как каждая деталь доводилась до окончательного варианта в течение времени пользования.
Принцип понятен: чем больше площадь соприкосновения тёплой воды и молозива в ёмкости (пакет против бутылки), тем быстрее происходит оттаивание.
ОШИБКИ ПО ЗАГОТОВКЕ
И РАЗМОРОЗКЕ МОЛОЗИВА
Остановлюсь на частых ошибках персонала по заготовке и разморозке:
- Класть свежеупакованное на замороженное молозиво в морозилке запрещено!
- Повторно замораживать запрещено!
- В случае мертворождения, если заранее разморозили – оставьте в холодильнике при 4°C и используйте в течение 3-х суток.
- Плохо запаивается кромка рукава – отрегулируйте мощность в пределах 2,5-3, место пайки не должно быть влажным. В противном случае сделайте несколько параллельных швов.
- Часто при выемке или перекладке нарушается герметичность (и при оттаивании часть молозива вытекает в воду – результат: потери молозива и сгорит тэн, проверено!). Потому есть простой выход – перед разморозкой оденьте ещё один пакет, предварительно опустив в оттаиватель на минуту (для смазки и оттаивания острых уголков пакета). Жду резонный вопрос, почему бы не применить полиэтилен с большей толщиной? Ответ прост – под заказ от 4-х рулонов ПВД.
ПЛЮСЫ ПРИМЕНЕНИЯ
СИСТЕМЫ SIZAM®
— быстрое оттаивание позволяет быстро залить телёнку молозиво и получить надёжный иммунитет.
— экономит объём молозива (за счёт выпойки в пик пиноцитоза)
— работник сделает заливку в течение 30 минут, что важно в конце рабочего дня или при пересмене — он скорее сделает работу, чем нет.
— стерильные и дешёвые расходные материалы.
— доступность (монтаж из подручных материалов).
Таблица 1
Передача иммунитета в зависимости от времени выпойки телят молозивом
|
|
Время от рождения до выпойки молозивом | ППИ |
< 1 часа | 8% |
1 — 4 часа | 40% |
> 4 часов (или родившийся ночью) | 67% |
Таблица 2
Анализ падежа новорожденных телят с декабря 2014 года по ноябрь 2015 года в ЗАО «Ногинское»
|
|||||||||||||
Молозиво хранилось в 1,5-2 л пластиковых бутылках |
Молозиво хранилось в пакетах | ||||||||||||
Месяц | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | Всего |
Количество рожденных телят, гол. | 75 | 66 | 52 | 59 | 70 | 86 | 95 | 66 | 65 | 65 | 55 | 75 | 829 |
Количество рожденных телят, % | 9 | 8 | 6 | 7 | 8 | 10 | 11 | 8 | 8 | 8 | 7 | 9 | 100 |
Умерло до 14 дня, гол.* | 3 | 5 | 6 | 2 | 1 | 2 | 2 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 24 |
Умерло до 14 дня, % | 4 | 8 | 12 | 3 | 1 | 2 | 2 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2,9 |
*Львиную долю падежа занимает гибель от ВД. Падеж по сравнению с 2014 годом снизился на 60% только за счет использования банка молозива. Телята от вакцинированных коров против вирусной диареи еще не родились. |
Рис. 1. Основные составляющие конструкции системы для фасовки по технологии
Владислав КОВАЛЕВСКИЙ, главный ветеринарный врач ЗАО «Ногинское».
www.soft-agro.com