В Переславском районе будут развивать сыроделие

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

22 декабря администрация Переславского района вручила грант в размере 1 миллиона рублей первой ремесленной сыроварне в регионе – «Частной сыроварне Марии Коваль».

На полученные деньги компания планирует приобрести дизельный электрогенератор.

Частное предприятие занялось импортозамещением в очень зависимой от иностранного продовольствия ниш – производством изысканных малотиражных сыров с благородной плесенью по европейским рецептам. Такие сыры требуют точного соблюдения технологий.

Источник: НИА «ВОЛГА»

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

2015-12-24T11:27:00+00:00 24 декабря , 2015|Категория: Новости АПК|