Ярославский фермер разводит форель и стерлядь

Ярославский фермер Михаил Атаманов содержит 15 тысяч особей форели и стерляди. На ферме работают три человека.

От поставщиков Атаманов получает икру, затем помещает ее в специальные инкубаторы. Мальки появляются через два месяца. Рыбная ферма работает уже три года. Михаил Атаманов выиграл конкурс и получил грант от Правительства Ярославской области на расширение производства. Благоприятно на развитии сказалось и продуктовое эмбарго — ответ российских властей на западные санкции.

В год предприятие выращивает и может продавать 10 тонн рыбы. Основные потребители продукции — Ярославская область и Москва. Развитие подобных фермерских хозяйств высоко ценится и поддерживается властью региона.

 

Источник: «Ярославский регион»